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최 하위 카테고리입니다. ^^

제과제빵기능사 필기시험
시험시간
1시간 (60분)
※ 1문제당 1분. 시간이 부족하진 않아요
시험구분
  1. 제과 제조이론 15문항
  2. 제빵 제조이론 15문항
  3. 재료과학 15문항
  4. 영양학 5문항
  5. 식품위생학 10문항
※ 총 60문항(100점)으로 37문항(61.64점) 이상 맞춰야 합격
시험준비물
  1. 수험표(큐넷에서출력)
  2. 신분증
  3. 계산기(공업용계산기는안됨)
※ 시험보는 컴퓨터 화면에 계산기 프로그램이 내장되어 있습니다. 계산기를 못챙기신분들 시험장 주변에서
계산기 사려고 헤매다가 시험시간에 늦지 마세요 ^-^;
추천공부법
  1. 스펙티비(이론공부)
    - 이미 많은 분들이 알고있는 유명한 '스펙티비'의 무료 동영상 강의를 듣고 핵심내용을 정리한다
    60초동안 무조건 광고를 봐야하는점, 동영상 재생시 되감기, 빨리감기가 안된다는 단점이 있지만
    선생님이 중요한 내용만 쏙쏙 골라주기 때문에 생소한 이론을 정립하는데 큰 도움이 됩니다.
    무료 강의임을 감안하면 매우 훌륭합니다

    2015년12월22일부로 유료화 되었습니다. ㅠㅠ 이젠 유료가 됐지만 돈이 아깝지 않은 강의에요 ~
  2. 시험기출문제집 이론공부/문제풀이
    - 시험기출문제집 이론 부분을 읽고 예상문제 및 과년도 기출문제를 풀어본다. 2012년도 부터는 산업인력공단에서 문제를
    공개하지 않아 기출문제는 2011년분까지 밖에 없으나 2007년 ~ 2011년도 기출문제에서도 많이 출제되는 편입니다.
    기출문제는 꼭 풀어보세요
  3. 스마트폰 앱 활용 (기출문제풀이)
    - 앱 스토어에서 제과, 제빵기능사로 검색해보시면 기출문제를 풀어볼수 있는 앱들이 많이 있습니다.
    짬 날때마다 수시로 볼수 있어서 좋고, trutory 앱의 경우 오답노트 기능이 있어 틀린문제만 정리해서 다시 볼수 있는 앱들도 있습니다.
    ※ 앱추천 : trutory, 에듀락 등.. 제과필기, 제빵필기로 검색하시면 많이 나옵니다
시험시 참고사항
  1. 다 풀고난뒤 바로 제출하지 말고, 꼭 다시 한번 검토해보세요. 문제를 대충읽어 답을 잘못 표기한 문제가 2~3개 꼭 발견됩니다
  2. 시험 화면에 '안푼문제확인' 기능이 있어 답이 체크 안된 문제만 볼수가 있어요. 아는 문제만 먼저 체크하고 모르는 문제와 시간이 오래걸리는 계산문제는 여유있게 나중에 보세요
  3. 재료과학, 위생학 소홀히 하지 말고 열심히! 제과,제빵 파트는 다들 열심히 하시는데 그외에 배점이 큰 재료과학과 식품위생학을
    소홀히하시는 분들이 있어요. 여기서 반만 맞춰도 합격률이 확 ~ 올라갑니다
필기(이론)
제과제빵사 최단기 합격노트
정상가 18,000
담기
제과제빵이론특강
정상가 16,000
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표준제빵이론
정상가 16,000
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표준제과이론
정상가 16,000
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