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상세설명
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- 메인카피
- 세계 3대 항산화푸드 카카오닙스 대용량!!
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- 무엇을 할 때 사용하나요?
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엄선된 코코아빈만을 사용하여 제조한 코코아칩 조각으로 껍질을 벗긴후 섬세하게 구워내어 약간 씁쓸하면서 초콜릿 향이 깊고
고소함이 물씬 풍기며 씹는 식감 역시 뛰어나 쿠키나 빵, 아이스크림등 다양하게 사용 가능 합니다
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- 카카오닙1000g(Grue de cacao,그뤼에 드 카카오)의 장점
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•씁쓸하면서 초콜릿 향이 풍부하여 초코칩 쿠키등을 덜 달게 만들경우 초코칩 대신 넣어주면 달지 않으면서도 향과 맛은 일품인 쿠키가 된답니다^^
•고소함과 씹히는 식감이 견과류(호두등)과 비슷하여 쿠키나 머핀 등의 견과류 대신 다양하게 사용하여 한층더 고급스러운 맛을 낼 수 있어요
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- 원산지 및 원재료
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원산지 : 벨기에
원재료 : 코코아 100%
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- 보관방법
- 직사광선을 피하여 서늘하고 통풍이 잘 되는 곳에 보관해 주세요
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