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프랑스밀가루T55(밀100%,2kg)
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상세설명

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    풍미작렬 ~ 구수한 프랑스 바게트의 비법 재료
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    단순한 재료로 만드는 하드계열빵은
    밀가루가 빵의 맛을 결정하죠.

    빵이 주식인 프랑스에서 직접 가져왔습니다.
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  • 제품소개
    쌀이 좋아야 밥맛이 좋듯이 밀가루가 좋아야 빵도 맛있습니다.
    0.4% 회분량을 지닌 일반 밀가루에 비해 회분함량이 0.55%로 높은 프랑스 밀가루입니다.
    밀가루를 구분하는 기준으로볼때 중,강력분 정도 밀가루로 이해하시면 됩니다.

    밀가루 본연의 풍미를 그대로 살린 프랑스빵을 만들고 싶다면
    100% 프랑스 밀가루 T55를 사용해보세요
    제품소개
  • 보관 방법
    서늘하고 통풍이 잘 되는 곳에 보관해 주시고
    기온이 높아지는 여름철에는 벌레가 생길 수 있으니,
    냉장 보관하시길 권장합니다.

    보관 방법
  • QnA) 밀가루도 벌레가 생기나요?
    쌀에는 쌀벌레가 생기 듯이, 드물지만
    밀가루에는 밀가루 벌레가 간혹 생길 수 있습니다.

    보통은 기온이 높은 여름철에 그런 경우가 생기곤 하는데,
    이것은 기온이 낮은 겨울철에도 보관하는 곳의 온도나 습도에 따라,
    기온이 높아지면서 생길 수 있는 현상이에요.

    QnA) 밀가루도 벌레가 생기나요?
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