핫케이크믹스 브런치

핫케이크믹스 브런치

햄,옥수수콘,파를 넣은 카레맛의
식사대용 핫케이크예요 ~상큼한 키위주스와 함께 드셔보세요~

made by 도나

재료
-뉴오타니핫케익믹스 1봉지 우유 160g 계란1개

카레가루 1Ts

-햄 30g 옥수수콘(통조림)50g 실파 30g

*마요네즈 적당량

[키위주스]

키위 2개 사과 1/2개 물 100ml 올리고당 적당량

준비해두세요
-헴과 실파는 잘게 썰어놓습니다.

만드는과정

*총 작업시간: 11분 , *완성분량: 5장

  1. STEP 1 : (1분 소요 예상)

    볼에 우유와 계란을 넣고 잘 풀어준 다음 핫케이크 가루 1봉지를 모두
    넣어 줍니다.

  2. STEP 2 : (2분 소요 예상)

    차례로 카레가루도 한큰술 넣어준뒤 거품기로 잘 섞어줍니다.
    (덩어리가 좀 있어도 괜찮아요)

  3. STEP 3 : (1분 소요 예상)

    2번의 볼에 잘게 썰어둔 햄,파,옥수수콘을 넣어 주걱으로 잘 섞이도록
    합니다.

  4. STEP 4 : (1분 소요 예상)

    후라이팬에 기름을 두르고, 센불로 달군뒤 키친타올로 한번 닦아 내주세요~

  5. STEP 5 : (4분 소요 예상)

    잠시 불을 꺼준뒤 3번의 반죽을 국자로 떠서 후라이팬에 펼쳐줍니다.
    불을끈 상태로 1분 가열해주세요~

    다시 불을 켜고 약한불로 약 2~3분정도 지나서 큰 기포가 생기기 시작하면
    한번 뒤짚어 줍니다.

  6. STEP 6 : (2분 소요 예상)

    두께에 따라 약 1~2분 뒷면을 익혀내주시면 끝이예요 :)

    취향에 따라 마요네즈나 데리야끼 소스등을 함께 곁들여 드시면 좋아요~

  • 카레향이 솔솔나는 브런치용 핫케이크예요 :) 햄과 옥수수,파가 들어가서
    적당한 과일과 함께라면 식사대용으로도 손색없답니다 :)
    그냥 드시는것보다 마요네즈를 듬뿍 곁들여 드시면 고소함과 핫케익의 부드러운 식감이
    더해져서 더욱 맛있어져요 ^^ 카레향을 싫어하는 가족들도 넘 맛있게 먹었답니다~
    가끔 한끼 때우기 귀찮을때 추천해 드리고싶어요 ^-^
    모리나가 핫케익은 특유의 메이플시럽 향이 느껴지는데비해
    뉴오타니핫케익믹스는 특별한 향이 없고 무난해서 야채등 부재료를 넣어 만드는 등
    식사대용으로 더욱 잘 어울리는것 같아요~ 그리고 잘 부풀어 올라서 두께감도 좋답니다 ^^

  • 핫케익 브런치와 잘어울리는 상큼한 키위쥬스는 입안을 깔끔하게 정리해줘요~
    사과를 약간 넣어주시면 더욱 맛있는 키위주스 믹서기로 간단하게 만들어보세요 ^^
    만드는 방법은
    믹서기에 사과반개,키위두개, 물과 올리고당을 적당량 넣고 잘 갈아주시면 끝~ ^^
    시원하게 드실려면 각얼음을 몇개 넣어 드세요 :)