고구마 와플
노릇노릇 금방 구워낸 고구마를 made by 도나 |
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만드는과정
*총 작업시간: 30분 , *완성분량: 약 11cm 크기 타원형 4장
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STEP 1 : (8분 소요 예상)
볼에 고구마와플믹스와 물을 넣고 거품기로 약 3분간 고루 저어줍니다.
-> 취향에 따라 호두분태, 검정깨를 넣어 줍니다.
그런 뒤 실온에서 약 5분간 휴지 시켜주세요~ -
STEP 2 : (20분 소요 예상)
미리 달군 와플팬에 버터를 고루 칠하고 1번의 반죽을 크게 한 큰술 떼어
타원형이 되도록 올립니다.
앞 뒤로 각 2~3분 씩 노릇하게 구워 줍니다. -
STEP 3 : (2분 소요 예상)
담백하게 그대로 드시거나 메이플 시럽을 뿌려 먹습니다.