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상세설명
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- 메인카피
- 진한 우유풍미, 크리미한 질감, 조화로운 산미
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- 서브카피
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스페인 갈리시아 원유로 만들어 우유 풍미가 진하고
크리미한 텍스처로 금방 풀어져 작업시 편리합니다.
조화로운 산미로 고급스러움이 더해진 적당한 용량의
퀘스크램 크림치즈를 소개합니다 -
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- 보관방법
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1. 최상의 맛을 유지하려면
크림치즈는 유제품이라 수분이나 공기에 접촉하게 되면
세균발생 가능성이 높아 유통기한이 안 지나도 곰팡이가 생길 수 있습니다
한 번 사용할 양만큼 잘라 랩과 비닐로 밀봉포장후 냉장보관하면
유통기한까지 최상의 맛을 유지할 수 있습니다.
처음 포장비닐을 벗기고 소분할 떄부터 꼭 칼이나 손, 도마에 물기가 없도록 해주세요
맨손보다는 위생장갑이나 라텍스 장갑 사용을 추천합니다
2. 유통기한 내에 소진할 수 없다면
가능한 냉장보관하면서 유통기한내에 사용하는 걸 추천드리지만
유통기한 안에 쓰기 어렵거나 오래 보관하길 원하신다면
똑같이 소분 및 밀봉포장하여 냉동보관해주시면 됩니다.
재사용시에는 키친타월로 크림치즈를 감싼 후 냉장고에서 해동을 해 주세요
(단, 해동 과정에서 수분이 빠져 원래의 질감과 달라질 수도 있습니다)
※ <크림치즈 해동하는 법> 이라고 유튜브에 검색하면 다양한 정보를 확인 하실 수 있습니다.
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