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상세설명
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- 메인카피
- 풍미 증진에 도움되는 액상 몰트엑기스!
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- 서브카피
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액상 타입으로 사용이 편한
몰트 엑기스 제품입니다. -
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- 제품소개
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발아한 보리를 끓여 만든 농축액 제품으로
반죽이 퍼지지 않고 단단하도록 도움을 주고
구웠을 때 노릇하게 색을 낼 수 있도록 해줍니다.
식빵, 바게트 등에 사용하면 겉은 바삭하고
고유의 풍미와 맛을 더 높여주는 제품입니다.
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- 사용방법
- 밀가루 양 대비 3~4% 정도 넣으면 됩니다.
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- 보관방법
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서늘하고 그늘진 장소에 보관해 주세요.
(1~25도 정도에 보관 요망)
개봉 후에는 꼭 냉장 보관해 주세요 -
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