상세설명
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- 메인카피
- 흰색에 가까운 이탈리아 브라젤레 버터!
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- 서브카피
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깨끗한 색상으로 서울우유 버터 대체로도 사용되는
이탈리아 브라젤레(Brazzale) 버터를 소개합니다. -
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- 회사소개
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'BAZZALE SPA'는 이탈리아, 체코, 브라질, 중국 등
여러 국가에 공장을 보유하고 유제품을 생산하고 있으며,
1784년부터 유제품 사업을 이어온
이탈리아에서 가장 오래된 유제품 회사입니다.
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- 제품소개
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브라젤레 버터는 유크림 99.999%, 젖산균 0.001% 스펙의
천연 발효 버터로 은은하고 깔끔한 우유 풍미를 자랑하며,
흰색에 가까운 깨끗한 아이보리 색상을 가지고 있어,
서울우유버터 대체로도 많이 사용되는 버터입니다.
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- 주용도
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부드러워 크림화가 잘 되고 깔끔한 풍미로
휘낭시에, 마카롱, 빵, 쿠키, 머랭을 이용한 버터크림 등
다양한 베이킹에 사용 가능합니다.
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- 보관방법
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냉동보관 제품이므로 버터를 받자마자 냉동고에 넣어주시기 바랍니다
냉장 보관시 변질 / 곰팡이가 생길수 있으므로
사용전 1~2일 정도면 냉장보관하시고, 더 오래 보관해야할 경우 반드시 냉동고에 보관해 주세요.
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이 제품과 함께 구입한 제품
* 베이킹스쿨 동창들이 이 제품과 함께 구입한 제품 TOP5 입니다.
![](http://www.bakingschool.co.kr/application/views/www_bakingschool_co_kr/shop/goods/goods_view/_img/line_title_separation.png)