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상세설명
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- 메인카피
- 싱가포르산 카길(Cargill) 다크컴파운드(코팅) 초콜릿!
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- 서브카피
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까다로운 템퍼링 작업이 필요 없는
부드러운 다크컴파운드(코팅) 초콜릿입니다. -
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- 제품소개
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이 제품은 리얼 초콜릿과 흡사할 정도의
고급스러운 맛과 향이 나는
싱가포르산 다크컴파운드(코팅) 초콜릿입니다.
코팅용 초콜릿에서 흔히 느낄 수 있는
입 안에서 겉도는 느낌이 없이
부드럽게 녹아 없어지는 걸 느끼실 수 있고요,
보통의 버튼형 초콜릿 보다 작은 사이즈로
더욱 편리하게 사용하실 수 있습니다.
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- 주용도
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주로 케이크나 쿠키, 초콜릿 등을 코팅하는 용도로 사용되며,
유동성이 좋아, 코팅 초콜릿 또는 파타글라세라 불리기도 합니다.
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- 보관방법
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직사광선 및 습기를 피해, 서늘한 곳에 보관하세요.
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이 제품과 함께 구입한 제품
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![](http://www.bakingschool.co.kr/application/views/www_bakingschool_co_kr/shop/goods/goods_view/_img/line_title_separation.png)