상세설명
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- 메인카피
- 국내 런칭 프랑스 노르망디 고메버터!
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- 서브카피
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유크림 99.98%, 젖산 0.02% 스팩을 가진
프랑스 고품질의 발효버터입니다.
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- 회사 소개
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1905년 협동조합으로 최초 설립된 'Coeur de Normandy'는
2021년 'Maires-Laitiers' 협동조합에서 런칭한 신규 브랜드입니다.
현재 버터 외에도 우유, 요거트, 크림 등 고품질의 유제품들을
취급하고 있으며, 앞으로의 성장이 더욱 기대되는 회사입니다.
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- 제품 소개
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그 유명한 프랑스 노르망디 지역에서 생산된
최고급 원유만을 사용하여 가공한 발효버터로
색감은 은은하고 밝은 노란빛을 띠고
질감은 서울우유버터와 비슷해서 작업성이 좋습니다.
특히, 젖산이 들어간 발효버터답게
고급스럽고 풍부한 풍미를 느끼실 수 있으며,
간편한 소용량으로 나온 제품이라,
부담 없이 사용하실 수 있답니다. ^^
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- 주용도
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쿠키, 파이, 빵, 머핀, 케이크 등 다양한 레시피에 활용 가능하며,
풍미를 중요시하는 레시피에 사용 시 더욱 만족도가 높습니다.
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- 보관 및 해동방법
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-18℃ 이하로 냉동 보관해 주시고
+7℃ 정도에서 해동 후 사용해 주세요.
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