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이 제품은 다음의 이유로 구매를 하실 수 없는 제품입니다 ^^
- 증정이벤트나 체험이벤트의 증정품일 수 있습니다. - 기타 이유로 판매가 중단된 제품일 수 있습니다. |
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상세설명
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- 메인카피
- 극강의 갓성비 바닐라빈 등장!
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- 서브카피
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속이 꽉 찬 고품질의 바닐라빈을
아주 착한 가격에 만나실 수 있게 됐습니다. -
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- 제품소개
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이 제품은 인도에서 직접 재배한 천연 바닐라빈으로
제품의 모양이나 크기를 봤을 때,
기존의 마다가스카르산 바닐라빈과 아주 흡사하지만,
가격은 아주 싸게 나온 제품이에요~
사실 가격이 싸서 품질면에서는 큰 기대를 하지 않았었는데요,
베스가 처음 샘플링을 하고 테스트를 진행해 본 결과,
이 제품은 그 편견을 완벽하게 무너뜨렸습니다.
바닐라빈의 배를 가르니, 씨앗이 꽉 차 있는 모습을 볼 수 있었고
직접 베이킹에 사용해 보니, 은은하고 달콤한 바닐라 향이 가득해,
품질 또한 아주 만족스러운 제품이었어요~
기존 마다가스카르산 바닐라빈의 가격이 부담됐던 분들이라면
베스는 이 인도산 바닐라빈을 적극적으로 추천해 드립니다.
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- 주용도
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바닐라빈은 계란 비린내나 음식의 잡냄새 등을 잡아주고
빵이나 쿠키에 사용 시 은은하고 고급스러운 바닐라 향을 느끼실 수 있습니다.
빵, 쿠키, 케이크, 아이스크림, 커스터드크림, 크림소스, 음료 등
아주 다양하게 활용되는 베이킹 필수 재료입니다.
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- 사용방법
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바닐라빈을 세로로 잘라 향을 내고자 하는
혼합물(미지근한 액상)에 넣고
부드러워질 때까지 담가 뒀다가
바닐라빈 껍질 속의 씨를 발라내어,
바닐라 향이 우러나도록 해줍니다.
쓰고 남은 바닐라 껍질은 물로 헹궈서 말린 후
설탕에 넣어두면 바닐라 슈가도 만들 수 있는
버릴 게 하나도 없는 귀한 제품이랍니다. ^^
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- 용량정보
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바닐라빈은 수입시기에 따라 크기 차이가 있을 수 있으며,
무게(g)로 소분되므로, 제품마다 수량이 다를 수 있습니다.
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