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상세설명
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- 메인카피
- 앙금의 왕, 깨끗한 무방부제 춘설앙금5kg
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- 서브카피
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식염첨가가 없는 맑은 색감의 맛있는 앙금
같은 브릭스의 좀더 된 형질의 희고 고운 앙금 -
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- 제품소개
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두류를 삶아 껍질을 분리한 후 곱게 갈아 당처리한 제품으로
황남빵, 만주, 양갱, 떡, 상투과자등에 주로 사용되며
흰 강낭콩을 사용한 식염이 투입되지 않은 제품으로 색이 밝고 물성이 돼서
주로 화과자나 구움과자류에 특히 더 알맞은 제품입니다. -
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- 주용도
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모든 앙금을 사용하시는 레시피에 동량으로 사용하시면 됩니다.
대용량제품이기 때문에 사용과 보관에 있어 각별한 주의를 바랍니다.
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- 보관/세척
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직사광선을 피하여 서늘하며 통풍이 잘 되는 곳에 보관하여 주시고
무방부제 제품으로 개봉후에는 냉장/냉동 보관해 주시기 바랍니다. -
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- 포장정보
- * 파손방지를 위해 저희 베이킹스쿨은 대용량 제품을 안전하게 개별박스로 추가포장 하여 보내드립니다.
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* 베이킹스쿨 동창들이 이 제품과 함께 구입한 제품 TOP5 입니다.
