노오븐 · 전자렌지로 만드는 초코케이크
전자렌지로 간단하게 만드는 초코케이크입니다. made by 혜시니 |
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*총 작업시간: 14분 , *완성분량: 약 20개분량
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STEP 1 : (1분 소요 예상)
핫케이크가루와 코코아가루를 체에 한번 내려줍니다.
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STEP 2 : ( 소요 예상)
우유를 넣어 주세요
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STEP 3 : (1분 소요 예상)
거품기로 고루 섞어주세요
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STEP 4 : (2분 소요 예상)
짤주머니에 원형깍지를 끼고 반죽을 담아줍니다.
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STEP 5 : (5분 소요 예상)
전자렌지 유리받침대에 실리콘페이퍼나, 유산지를 맞게 깔고,
적당한 크기로 짜주세요.
* 일정한 크기로 짜주셔야, 고루 익고, 나중에 붙이기도 쉬워요.
* 약간 퍼지니 간격을 좀 두고 짜주세요.
전자렌지로 2분 ~ 3분 사이로 크기에 따라서 봐가면서, 돌려주세요.
물기 없으면 다 구워진거구요.
너무 돌리면 딱딱해진답니다. -
STEP 6 : ( 소요 예상)
구워지면 식힘망 위에서 식혀주세요.
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STEP 7 : (1분 소요 예상)
크림치즈를 말랑하게 풀어주세요.
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STEP 8 : (1분 소요 예상)
슈가파우더를 넣어 고루 섞어주세요.
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STEP 9 : (1분 소요 예상)
녹인 초코렛을 넣어 고루 섞어줍니다.
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STEP 10 : (1분 소요 예상)
짤주머니에 초코크림치즈를 넣어, 빵 한쪽에 초코치즈크림을 짜주고, 비슷한 크기의 빵으로 덮어주세요.
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STEP 11 : (1분 소요 예상)
장식을 원하시면 화이트 초코펜을 이용하셔도 좋아요~
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화이트 초코펜으로 여러가지 장식을 해주었답니다.
한입 크기의 미니라서 넘넘 귀엽답니다. -
스마일 ~방긋 웃고 있네요...
아이들이랑 같이 만들면 너무 재밌을꺼 같아요 ~ -
워낙 충전물 가득 ~ 을 좋아하는 스타일이라...
가득 ~ 넣었답니다..
먹을때는 가득 넣어도, 선물할때는,
충전물을 안쪽으로 짜넣어주세요 ~ -
하나씩 개별 포장도 했구요.
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미니 다용도 상자에 넣었더니,
4개 들어가네요 ~ -
간단하게 맛보라고 하나씩 주기에는
적당한 사이즈 같아요 ~
(너무 작은가 ? -.-;;) -
반죽은 부드럽고, 충전물을 가득 ~
한입 베어물면 초코케이크를 먹는 느낌이라고나 할까요 ?
빵같은 그런 충전물 들어있는시판과자 같은 맛인데,
과자는 몬지 잘 모르겠다는.. ㅡ.ㅡ;
전체를 초코로 코팅하면,
짝퉁 초코파이가 될지도 몰라요.. -.-;
반죽을 길게 짜면 이런 바스타일로
만드실 수도 있답니다 ~
취향에 따라 예쁘게 만들어보세요 ~