핫케이크 머핀 (노버터)
핫케익 가루로 만드는 포실포실한 머핀 입니다 ^^ made by 요플레 |
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*총 작업시간: 21분 , *완성분량: 낮은 머핀틀 6~7개 분량
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STEP 1 : (2분 소요 예상)
볼에 체친 핫케익 가루, 설탕을 넣고 잘 섞어줍니다
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STEP 2 : (2분 소요 예상)
풀어둔 계란을 2~3번에 나누어 넣고 잘 섞어줍니다
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STEP 3 : (2분 소요 예상)
포도씨유를 넣고 자르듯이 섞어줍니다
(포도씨유 대신 카놀라유, 해바라기유, 녹인버터로 대체 가능해요 ~) -
STEP 4 : (15분 소요 예상)
머핀틀에 약 80% 정도 반죽을 부어준 후
180도에서 15분 정도 구워주면 완성 ~!
(꼬치로 찔러보아 반죽이 묻어나지 않으면 다 익은거에요 ~)
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만드는데 30분도 채 안걸리는
초간단 ! 핫케이크 머핀 입니다 ^ㅅ^
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초코펜으로 초코 쭉쭉 짜주고 슬라이스 아몬드, 스프링클, 우박설탕으로 데코 해주면
핫케익 가루로 만든 것 같지 않은 ~ 근사한 머핀으로 변신 ! ㅎㅎ
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머핀 특유의 포실포실함이 살아있는 식감이구요 ~
버터가 들어가지 않아 가볍고 깔끔한 느낌의 머핀 이랍니다 :)
은은하게 풍기는 바닐라향과 달콤한 맛이 너무 좋구요 !
차가운 우유 한잔 곁들이면 아이들 간식으로도 좋고 예쁘게 데코하면 선물용으로도 부담 없답니다 ~
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컵케이크 상자에 차곡차곡 넣어서 선물로 주면
생색내기 아~~~~~~~~주 좋은 머핀 선물 탈바꿈 :)
맛있는 머핀 만드세용 ~
http://blog.naver.com/rnh8322