핫케이크 머핀 (노버터)

핫케이크 머핀 (노버터)

핫케익 가루로 만드는 포실포실한 머핀 입니다 ^^
만드는데 30분도 채 안걸려요 ~

made by 요플레

재료
- 핫케익 가루 150g

- 설탕 30g

- 포도씨유 70g

- 계란 2개

준비해두세요
- 핫케익 가루, 설탕은 체쳐둡니다

- 계란은 실온에 두어 찬기운을 없애줍니다

- 오븐은 180도로 예열해둡니다

만드는과정

*총 작업시간: 21분 , *완성분량: 낮은 머핀틀 6~7개 분량

  1. STEP 1 : (2분 소요 예상)

    볼에 체친 핫케익 가루, 설탕을 넣고 잘 섞어줍니다

  2. STEP 2 : (2분 소요 예상)

    풀어둔 계란을 2~3번에 나누어 넣고 잘 섞어줍니다

  3. STEP 3 : (2분 소요 예상)

    포도씨유를 넣고 자르듯이 섞어줍니다

    (포도씨유 대신 카놀라유, 해바라기유, 녹인버터로 대체 가능해요 ~)

  4. STEP 4 : (15분 소요 예상)

    머핀틀에 약 80% 정도 반죽을 부어준 후
    180도에서 15분 정도 구워주면 완성 ~!

    (꼬치로 찔러보아 반죽이 묻어나지 않으면 다 익은거에요 ~)


  • 만드는데 30분도 채 안걸리는
    초간단 ! 핫케이크 머핀 입니다 ^ㅅ^


  • 초코펜으로 초코 쭉쭉 짜주고 슬라이스 아몬드, 스프링클, 우박설탕으로 데코 해주면
    핫케익 가루로 만든 것 같지 않은 ~ 근사한 머핀으로 변신 ! ㅎㅎ


  • 머핀 특유의 포실포실함이 살아있는 식감이구요 ~
    버터가 들어가지 않아 가볍고 깔끔한 느낌의 머핀 이랍니다 :)
    은은하게 풍기는 바닐라향과 달콤한 맛이 너무 좋구요 !
    차가운 우유 한잔 곁들이면 아이들 간식으로도 좋고 예쁘게 데코하면 선물용으로도 부담 없답니다 ~


  • 컵케이크 상자에 차곡차곡 넣어서 선물로 주면
    생색내기 아~~~~~~~~주 좋은 머핀 선물 탈바꿈 :)
    맛있는 머핀 만드세용 ~
    http://blog.naver.com/rnh8322