카라멜 초코칩 머핀
달콤한 카라멜과 초코칩이 듬뿍 들어간 머핀 입니다 :) made by 요플레 |
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*총 작업시간: 37분 , *완성분량: 4개 분량
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STEP 1 : (2분 소요 예상)
카라멜은 적당한 크기로 잘라줍니다
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STEP 2 : (2분 소요 예상)
부드럽게 풀어준 버터에 설탕을 넣고 잘 섞어줍니다
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STEP 3 : (2분 소요 예상)
설탕이 녹고 뽀얗게 되면 풀어둔 계란을 2~3번에 나누어 넣고 잘 섞어줍니다
(계란을 한꺼번에 넣으면 분리되니 나누어서 넣으세요 ~) -
STEP 4 : (2분 소요 예상)
체친 박력분, 베이킹파우더를 넣고 자르듯이 섞어줍니다
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STEP 5 : (2분 소요 예상)
날가루가 보이지 않으면 우유를 넣고 섞어준 후 ~
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STEP 6 : (2분 소요 예상)
초코칩과 카라멜을 넣고 살살 섞어줍니다
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STEP 7 : (25분 소요 예상)
머핀틀에 약 80% 정도 반죽을 부어준 후 180도에서 25분 정도 구워주면 완성 ~!
(꼬치로 찔러보아 반죽이 묻어나지 않으면 다 익은거에요 ~)
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달콤함에 사무치고 싶은 날에 어울리는 ~
카라멜 초코칩 머핀 입니다 ^ㅅ^
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노릇노릇하게 익은 겉과 자연스럽게 터진 크랙 !
달콤 쌉싸름한 초코칩과 카라멜 !
환상의 조화를 이루는 머핀이에요 ~
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포실포실 하면서 부드러운 식감이구요 ~
달콤한 초코칩과 쫀득쫀득한 카라멜을 가득 품은 달콤한 머핀이에요 ^ㅅ^
왠지 카라멜 마끼아또 먹는 기분도 들어요 ! ㅎㅎ
달콤한 맛이라 우울한 날에 먹으면 좋을 녀석이랍니다 ~
카라멜 초코칩 머핀으로 달콤한 주말 보내세요 :3
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