당근스콘 만들기

당근스콘 만들기

물우유대신 당근을 갈아서 스콘을 만들어 보겠습니다 아이들도 눈치 못채고 맛있게 먹는 간식이예요 ^^




집이 시골이라서 분위기가 좀 ㅠㅠ 사진찍기 초보입니다 이해해주세요 ㅠㅠ

made by Ninja☆slayer

재료
중력분 500g 설탕 100g 계란 2개 당근 작은걸로 2개나 큰걸로 1개 소금 4g 베이킹파우더 10g 버터 100g

준비해두세요
당근은 믹서기에 달걀하고 갈아주세요

가루류는 채쳐주세요

버터는 차갑게 해주세요

만드는과정

*총 작업시간: , *완성분량: 26

  1. STEP 1 : ( 소요 예상)

    버터 설탕 소금 가루류를 채쳐주시고 버터가 형태가 안보일 정도로 쪼개준뒤
    믹서기에 간 당근 과 계란을 넣고 한덩이로 주걱이나 손으로 반죽해주세요

  2. STEP 2 : ( 소요 예상)

    냉장고 에 1~24시간 휴지 시키세요

  3. STEP 3 : ( 소요 예상)

    휴지 시킨후엔 밀대로 밀어펴고 모양틀로 찍거나 세모모양으로 잘라주세요

  4. STEP 4 : ( 소요 예상)

    180°c 오븐에 20분 구워주면

  5. STEP 5 : ( 소요 예상)

    맛있는 당근스콘 완성~

  • 우유 대신 당근을 갈아서 만든 당근스콘 너무 맛있어서 벌써3개나 먹었어요 나또 살찌는 거ㅠㅠ