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생이스트500g(레드스타)
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상세설명

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    이스트 제조업체, 세계 NO.1을 자랑하는 레드스타 생이스트
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  • 서브카피
    불편함을 무릅쓰고 생이스트를 고집하는 이유가 있었다!
    이게 바로 생이스트가 만들어내는 빵의 감동적인 풍미~
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  • 제품소개
    레드스타 생이스트는 베트남 르사프 직영공장에서 생산되는 제품으로 인스턴트 이스트에 비해
    취급이 어렵지만 생이스트가 만들어내는 잊을 수 없는 빵 맛이 필요하다면 과감히 도전해 보셔도 좋을듯 합니다.
    제품소개
  • 주용도
    타사제품에 비해 제품이 균일하고 안정적으로 효모활성도가 좋은 제품입니다.
    일반적으로 이스트는 유통기한이 임박할수록 효모활성도가 급격히 감소하는데 비해
    이 르사프 제품은 유통기한 내 균일한 효모활성도를 보인다는 평을 받고 있습니다.

    그리고 이스트냄새라고 하는 이미, 이취가 없기 때문에
    사용후에도 빵 본연의 풍미를 그대로 유지해주는 제품입니다.
    또 포장재질이 코팅이 되어있어 외부로부터의 오염을 막아주며 스트레이트법, 중종법, 냉동생지법 모두 사용가능하며
    제품공정에 따른 발효시간 편차가 거의 없는 안정적인 제품이란 평을 받고 있습니다.
    주용도
  • 주의사항
    생이스트는 다른 인스턴트 드라이 이스트에 비해 유통기한이 매우 짧은 편이니
    이점 참고해 주세요.
    쓰고 남은 이스트는 밀봉하여 냉장보관(1~10℃) 해주세요.

    유통기한이 짧고, 배송시 사고위험이 높은 제품으로, 단순변심 반품은 안됩니다. 양해바랍니다.
    주의사항
  • 기타정보
    실온에 방치하게 될 경우엔 효모의 호흡작용에 의해 발열하게 되면서 발효력을 잃게 될 수 있으니 보관에 유의해 주세요.
    기타정보
  • 레시피(5)
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