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상세설명
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- 메인카피
- 슈퍼푸드 치아시드200g
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- 서브카피
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셰계인이 인정하는 슈퍼푸드 치아시드
영양과 효능....이제 베이킹으로도 사랑받을 이유, 충분합니다. -
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- 제품소개
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치아시드는 남미(주 원산지:콰테말라)가 원산지인 사루비아과의 일종인 1년생 열대 아열대 식물인 치아의 씨앗으로
크기가 2mm 정도로 타원형 모양의 작은 씨앗이라고 합니다.
일본, 미국, 영국에서는 이미 그 효능과 활용법이 널리 알려져있는 치아씨드.
슈퍼푸드 치아시드의 인기가 이제는 세계적이라고해도 과언은 아닙니다.
치아시드는 수용성 섬유로 물과 결합하면 젤라틴화 되어 7~9배로 크게 팽창하는 특성이 있어서
적은 양을도 포만감을 주어 다이어트에 큰 도움이 되는 탁월한 효능이 있답니다.
그 외에도 비타민과 미네랄, 칼슘, 칼륨이 풍부하구요,
혈당을 낮추고 혈액순환을 원활하게 하며 노화방지에 변비해소에도 좋은 역할을 한다니...
이 작은 씨앗이 뭐 이리 큰 능력이 있나 하는 생각도 드네요.
음료, 토핑은 물론이고 베이킹 재료로도 접목해서 사용할 수 있다니 참 반가운 소식입니다. -
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- 주용도
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씨리얼, 스프, 죽에 뿌려 아침대신 먹거나 요구르트에 섞어 먹을 수 있구요.
또 쿠기나 빵을 만들때 치아시드를 넣고 만들어서 먹는법도 좋은 방법이라네요.
뿐만 아니라 치아시드를 분쇄기나 믹서로 곱게 빻아 물어 넣어 흔들어 먹는 법도 있다고 합니다.
이렇게 좋은 식재료를 이용해 다양한 레시피가 나오길 바라며
그래서 우리의 식단에도 정말 건강한 바람이 불어오길 기대해보는 마음 큽니다. -
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