메인이미지
이 제품은 다음의 이유로 구매를 하실 수 없는 제품입니다 ^^
- 증정이벤트나 체험이벤트의 증정품일 수 있습니다.
- 기타 이유로 판매가 중단된 제품일 수 있습니다.
프랑스라빠리장인스턴트이스트4g
240 원
적립률 1 %
배송구분 베이킹스쿨배송
내용량 4g
사이즈 4g
주문수량 ea
미 판 매
입고예정일 : 미정
(평균 3~7일 소요 예상)

상세설명

소포장으로 만나는 강력한 발효효과!!안정성!!

빵을 빵답게 빵빵하게 부풀리는 베이킹 도우미~
150년 전통의 프랑스 르샤프제품의 소포장제품입니다~

무엇을 할 때 사용하나요? (용도)
분말형태의 빵을 부풀리는 재료입니다
밀가루와 설탕을 이용해 탄산가스와 알콜을 발생시켜 빵반죽을 부풀게하여 빵의 풍미와 맛은 물론 세균 번식을 억제해주는 첨가제입니다
이것만은 알아주세요 (장점과 특징)
제품의 특징
1. 일회용 4g 소포장이라 편리합니다
2. 작업성이 좋아 어떤 제빵공정에서도 사용하기에 무난합니다
이렇게 사용하세요
1. 인스턴드이스트는 믹싱 개시후 1~2분후가 최적기입니다
2. 물에 미리 용해해 사용하면 좋으나 직접 사용시에는 가급적 찬물과는 직접 닿지않도록 서서히 넣어 줍니다
3. 고속 믹싱을 할때는 반드시 물에 용해해 사용해 주십시오
4. 직접 손으로 믹싱할 경우는 이스트가 골고루 섞이므로 이스트효과가 최고입니다
보관방법
개봉 후 지퍼락 등에 밀봉하여 냉동보관하시기 바랍니다
원산지
프랑스
  • 레시피(61)
  • 관련상품(2)
  • 대체상품(1)
  • 동일제품다른옵션(0)
이 제품과 함께 구입한 제품
* 베이킹스쿨 동창들이 이 제품과 함께 구입한 제품 TOP5 입니다.
REVIEW
* 구매하신 제품의 후기를 작성해 주시면 적립금을 드립니다. (작성은 마이페이지에서 가능 합니다.)