크랜베리 스노우볼 쿠키 (노버터)
버터없이 만드는 동글동글 귀요미 쿠키 ~ made by 요플레 |
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*총 작업시간: 26분 7초, *완성분량: 18~19개 분량
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STEP 1 : (1분 1초 소요 예상)
건크랜베리는 잘게 다져줍니다
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STEP 2 : (1분 1초 소요 예상)
볼에 체친 박력분과 설탕을 넣고 잘 섞어줍니다
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STEP 3 : (1분 1초 소요 예상)
포도씨유와 우유를 넣고 자르듯이 섞어줍니다
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STEP 4 : (1분 1초 소요 예상)
날가루가 보이지 않으면 잘게 다져둔 건크랜베리를 넣고 잘 섞어줍니다
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STEP 5 : (1분 1초 소요 예상)
반죽을 한덩이로 뭉친 후 15g씩 분할하고 동그랗게 빚어줍니다
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STEP 6 : (20분 1초 소요 예상)
적당한 간격으로 팬닝한 후 160도에서 20~22분 정도 구워줍니다
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STEP 7 : (1분 1초 소요 예상)
쿠키를 한 김 식힌 후 슈가파우더를 골고루 묻혀주면 완성 ~!
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바삭한 쿠키 속에 새콤한 크랜베리가 콕콕 ~!
간단하게 만드는 크랜베리 스노우볼 쿠키 입니다 ^ㅅ^
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동글동글한 모양도 귀엽고 색감도 예쁘고 ~
러블리한 분위기가 퐁퐁 나는게 발렌타인 데이 쿠키로 어울리지 않나요 :) ?
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식물성 오일로 만든 쿠키라 버터 넣고 만든 쿠키에 비해 바삭바삭한 식감이에요 ~
그렇다고 딱딱하진 않구요 먹기 좋게 파삭파삭 ~ 바삭바삭 하답니다 :)
달콤한 쿠키 속에 새콤 쫄깃한 크랜베리가 콕콕 박혀있어 상큼함도 느껴지고 씹는 재미도 쏠쏠해요 !
모양도 귀엽고 색깔도 예뻐 발렌타인 데이 쿠키로도 좋고 선물용 쿠키로도 안성맞춤 ♩
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플라스틱 원형통에 쿠키들 담고 마스킹 테이프로 빙 ~ 둘러준 후 귀요미 곰 스티커로 마무리 해주면라블리 라블리 라블리한 분위기 폴폴 풍기는 쿠키 선물로 변신 ♪
맛있는 크랜베리 스노우볼 쿠키 만드세요 :=)
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