생크림 머핀 (노버터)(노오일)

생크림 머핀 (노버터)(노오일)

단 5가지 재료로 간단하게 만드는 촉촉한 생크림 머핀 입니다 :-)

made by 요플레

재료
- 핫케익 가루 150g

- 설탕 40g

- 계란 1개

- 생크림 100ml

- 우유 2Ts

준비해두세요
- 핫케익 가루는 미리 체쳐둡니다

- 계란, 생크림, 우유는 실온에 두어 찬기운을 없애줍니다

- 오븐은 170도로 예열해둡니다

만드는과정

*총 작업시간: 26분 , *완성분량: 낮은 머핀틀 7~8개 분량

  1. STEP 1 : (2분 소요 예상)

    볼에 계란과 설탕을 넣고 잘 섞어줍니다

  2. STEP 2 : (2분 소요 예상)

    설탕이 녹으면 생크림과 우유를 넣고 잘 섞어줍니다

    (생크림 대신 휘핑크림으로 대체 가능해요 ~)
    (우유 대신 물로 대체 가능해요 ~)

  3. STEP 3 : (2분 소요 예상)

    체친 핫케익 가루를 넣고 자르듯이 섞어줍니다

  4. STEP 4 : (20분 소요 예상)

    머핀틀에 반죽을 약 80% 정도 팬닝한 후 170도에서 20~25분 정도 구워주면 완성 ~!

    (꼬치로 찔러보아 반죽이 묻어나지 않으면 다 익은거에요 ~)

  • 간단한 재료로 쉽게 만드는 착한 머핀 !
    생크림 머핀 입니다 ^ㅅ^

  • 겉은 살짝 바삭하지만 속은 부들부들 ~ 촉촉한 식감이구요 !
    달달한 바닐라향과 생크림향을 가득해요 ~
    버터, 오일이 들어가지 않아 굉장히 깔끔 담백하며 가벼운 느낌이라 부담없이 먹기 좋답니다 :)
    한번 맛 보면 남녀노소 누구나 좋아할 만한 녀석이에요 ㅎㅎ

  • 깔꼼하게 opp봉투에 머핀 포장해서 친구에게로 쓩 =3
    맛있는 생크림 머핀 만드세요 ^ㅅ^
    http://blog.naver.com/rnh8322