통밀 너트 쿠키 (노버터)(노오일)

통밀 너트 쿠키 (노버터)(노오일)

노버터 ! 노오일 ! 노박력분 ! 다이어트 간식으로 좋은 쿠키 입니다 ^^

made by 요플레

재료
- 통밀가루 100g

- 베이킹파우더 1/2ts

- 흑설탕 50g

- 우유 2Ts

- 계란 1개

- 견과류 60g

준비해두세요
- 통밀가루, 베이킹파우더는 체쳐둡니다

- 계란과 우유는 실온에 두어 찬기운을 없애줍니다

- 오븐은 200도로 예열해둡니다

만드는과정

*총 작업시간: 23분 , *완성분량: 9~10개

  1. STEP 1 : (2분 소요 예상)

    볼에 계란과 흑설탕을 넣고 잘 섞어줍니다

    (흑설탕이 맛의 키포인트이니 가능하면 흑설탕이나 황설탕을 사용하세요 ~)

  2. STEP 2 : (2분 소요 예상)

    설탕이 녹으면 체친 통밀가루와 베이킹파우더를 넣고 자르듯이 섞어줍니다

  3. STEP 3 : (2분 소요 예상)

    날가루가 보이지 않으면 견과류를 넣고 잘 섞어줍니다

    (견과류는 취향에 따라 넣으셔요~전 해바라기씨, 호박씨, 캐슈넛 넣었어요)

  4. STEP 4 : (2분 소요 예상)

    우유를 넣고 전체적으로 섞어줍니다

  5. STEP 5 : (15분 소요 예상)

    반죽을 숟가락 or 스쿱으로 적당하게 팬닝한 후
    200도에서 15~20분 정도 구워주면 완성 ~!

  • 통밀의 구수함과 견과류의 고소함이 살아있는 다이어트 쿠키 !
    통밀 너트쿠키 입니다 ^ㅅ^

  • 해바라기씨, 호박씨, 캐슈넛, 슬라이스 아몬드 등등
    취향에 따라 다양한 견과류를 넣고 만들어보셔용 !

  • 버터나 오일이 들어가지 않아 첫 식감은 단단하지만 씹을수록 부드러워요 ~
    구수한 통밀과 고소한 견과류, 은은하게 풍기는 흑설탕의 풍미가 가득한게 소박한 느낌의 쿠키랍니다
    씹으면 씹을수록 추억의 과자, 옛날과자 먹는 기분이랄까요 ? ㅎㅎ

    굉장히 담백, 깔끔한 맛이라 어르신들 드시기에도 좋구요 ~
    다이어트 하시는 분들도 칼로리 부담 조금은 덜고 먹기 좋은 간식이랍니다 !

  • opp봉투에 포장한 후 라피아 끈으로 묶어주고 스티커 붙여주면 심플한 쿠키 선물로 변신 ♡
    맛있는 쿠키 만드세요 :-) !
    http://blog.naver.com/rnh8322