비스킷시판하는 KFC 비스킷과 견주어봐도 더 맛있는 비스킷이랍니다^^ made by 류알 |
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*총 작업시간: 31분 , *완성분량: 8개
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STEP 1 : (2분 소요 예상)
볼에 중력분,설탕,소금,베이킹파우더를 담고 버터를 깍둑썰어 넣어주세요
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STEP 2 : (2분 소요 예상)
손으로 비벼서 고슬고슬하게 섞어준다음 생크림과 달걀,바닐라오일을 넣어주세요
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STEP 3 : (2분 소요 예상)
한 덩어리가 되도록 반죽해주세요
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STEP 4 : (25분 소요 예상)
반죽을 적당량 떼어낸후 180도로 예열한 오븐에 넣어 25분간 구워주세요
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노릇노릇
맛있게 굽혔어요^^
더 예쁜 색을 원하신다면
굽기 전에
윗면에 달걀물을 발라주시면 되는데요..
물론, 따로 그렇게 안하고 생략해도
노릇노릇 잘 나온답니다^^ -
모양은 일부로
투박한 모양과
동글동글 굴려서 만든것
두가지로 해봤는데..
(티는 잘 안날꺼에요^^;
만든사람인 저만 겨우 구별하는...ㅎㅎㅎ)
그래도 투박하게 그냥 스푼으로
떠넣어 구운게 더 맛나보이는것 같더라구요..ㅎㅎ -
겉은 바삭한데
속은 정말 부드러워요~~~~ -
담백한 비스킷이기에
잼을 듬뿍 발라먹어요~~~
달콤한게 맛나네요^^ -
맛있게 만들어 드세요~^^