동글동글버터링쿠키

동글동글버터링쿠키

4가지 재료만 있으면 만들수 있는 쿠키
발렌타인데이 선물로 응용해 보세요^^

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재료
버터 70g

슈가파우더 50g

소금 한꼬집

계란 1/2 개 (약 30g)

박력분 100g

준비해두세요
*계란은 미리 풀어주세요

*오븐은 180도로 예열해주세요

*짤주머니에 원형깍지(1cm)를 끼워 주세요

만드는과정

*총 작업시간: 24분 , *완성분량: 약 24개

  1. STEP 1 : (2분 소요 예상)

    실온에 두어 말랑말랑한 버터를 부드럽게 풀어주세요

  2. STEP 2 : (3분 소요 예상)

    부드럽게 풀린버터에 슈가파우더와 소금을 1~2회 나눠서 섞어주세요

  3. STEP 3 : (3분 소요 예상)

    계란을 3~4회에 나눠 섞어주세요

  4. STEP 4 : (1분 소요 예상)

    가루류를 넣어주세요

  5. STEP 5 : (1분 소요 예상)

    바둑판모양으로 섞어주세요

  6. STEP 6 : (1분 소요 예상)

    밀가루가 보이지않으면 섞는걸 중단해 주세요~

    여기서 더하게되면 쿠키가 딱딱해져요ㅠㅠ

  7. STEP 7 : (1분 소요 예상)

    준비해두신 짤주머니에 반죽을담아주세요

  8. STEP 8 : (12분 소요 예상)

    팬에 달팽이모양처럼 동글동글하게 짜주세요~

    원하시는 모양으로 해주셔도되시구요~~

    예열된 오븐(180도)에서 10~15분간 구워주세요~

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    곧발렌타인데이인데~동글동글 버터링쿠키에 초콜릿으로데코해 선물해보세요~
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