메세지 스틱 - dark
바삭바삭 과자까지 맛있게 먹는 made by 도나 |
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*총 작업시간: 19분 , *완성분량: 16개
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STEP 1 : (10분 소요 예상)
다크코팅초콜릿을 중탕볼에 액체상태로 녹인 뒤 비닐 짤주머니에 넣고
끝을 아주 조금 잘라주세요~ (약 4~5mm)
빼빼로 사인판에 강약을 조절하며 넘치지 않도록 짜 줍니다.
다 짜준 뒤 편편하게 되도록 한번 톡톡 쳐 주세요~
*사인판에 넘치지 않도록 약 90% 정도 채운다는 느낌으로 짜 줍니다.
초콜릿을 액체상태로 잘 녹이고, 끝을 조금만 잘라 넘치지 않도록 하는것이
포인트예요 ^^
사인판을 그대로 냉장고에 넣어 약 10분간 굳힌 뒤 빼냅니다.
*손가락으로 사인판을 톡톡 쳐주시면 잘 떨어져요 ^^ -
STEP 2 : (7분 소요 예상)
각각의 볼에 딸기맛 코팅초콜릿, 코팅 화이트초콜릿을 녹인 뒤
버터스틱에 코팅 시킵니다. -
STEP 3 : (2분 소요 예상)
테프론 시트위에 놓고 완전히 마르기 전에
1번의 메세지 사인판을 붙이면 완성이예요 ^^ -
STEP 4 : ( 소요 예상)
*혹은 스틱에 초콜릿을 코팅하여 완전히 굳히고
녹인 초콜릿을 주걱의 끝을 세워 스틱에 살짝 바른 뒤
사인판을 붙여주셔도 좋아요
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바삭바삭하고 고소한 풍미가 좋은 버터스틱~ :)
과자까지 맛있게 먹을 수 있답니다 >.<
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스틱 메세지 사인판은 11cm롱스틱 보단 버터스틱에 사용해 보시길 추천해 드려요
11cm 롱 스틱에 비해 너비가 있어서 사인판 붙이기가 훨씬 수월하구요 ~
길이도 좀 더 길어서 코팅한 초콜릿이 살짝 보이는것이 더욱 예뻐욧 ^^
그리구 조금 딱딱하게 느껴 질 수있는 코팅초콜릿사인판이
바삭바삭한 버터스틱의 식감 때문인지 더욱 먹기 편해요 ^^
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베이지색의 opp비닐에 가지런히 포장하면 더욱 돋보이는 메세지 스틱 >.<
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남는 버터스틱과 화이트코팅초콜릿으로 만들어 본 파스텔 퍼핑스틱이예요~ :)
톡톡터지는 퍼핑스타와 스프링클을 섞은 뒤 코팅한 스틱에 뿌려주세요~
그냥 드문드문 뿌려도 너무 깜찍한 빼빼로가 된답니다 ^.^
사랑이란이름으로(3.5x25.5,20장) opp비닐에 낱개로 포장한 뒤
핑크색 파스텔 타이로 묶어 줬어요 ~
실제로 보면 색감이 더욱 예뻐요
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