달콤한 유혹-무화과 다크 초콜릿 퍼지

달콤한 유혹-무화과 다크 초콜릿 퍼지

다크 초콜릿을 듬뿍 넣은
쫀득하고 달콤한 디저트

made by 설탕비

재료
생크림110g 설탕80g 물엿20g 다크초콜릿70g

아몬드 굵게 썬것약간

건조무화과를 비롯한 말린과일&넛트류 원하는만큼

<호박씨,아몬드,크랜베리>

준비해두세요
만드는과정

*총 작업시간: 10분 , *완성분량: 20개

  1. STEP 1 : (5분 소요 예상)

    생크림과 설탕을 센불에서 끓입니다.

  2. STEP 2 : (2분 소요 예상)

    떠먹는요거트농도가되면 불을낮춥니다.

  3. STEP 3 : (1분 소요 예상)

    다크 초콜릿을 넣고 섞어 주세요.

  4. STEP 4 : (2분 소요 예상)

    다시 센불에서 걸쭉 하게 끓어 오르면 불에서 내립니다.

  5. STEP 5 : ( 소요 예상)

    다진아몬드를 넣고 섞어줍니다.

  6. STEP 6 : ( 소요 예상)

    랩 씌운틀에부은후

    말린 무화과를비롯한 각종넛트류와 말린 과일을 올린후 굳힙니다.