홈메이드 연유

홈메이드 연유

설탕을 반으로 줄여 많이 달지 않은 연유

made by 설탕비

재료
우유 3컵 (600ml)

설탕 반컵(100ml)

분유 3Ts

물 3Ts

준비해두세요
만드는과정

*총 작업시간: 42분 , *완성분량: 180ml

  1. STEP 1 : (40분 소요 예상)

    우유와 설탕이 반으로 줄어들때 까지 약불에서 끓여 주세요.

  2. STEP 2 : ( 소요 예상)

    중간 중간 우유막이 생기는데요, 스푼으로 제거 해주세요.

  3. STEP 3 : (1분 소요 예상)

    양이 반으로 줄어 들면 분유와 물 섞은것을 넣고 살짝 끓여 줍니다.

  4. STEP 4 : (1분 소요 예상)

    연유는 체에 거른후 유리병등 밀폐 용기에 담아 냉장 보관 하면 됩니다.

  • 완성된 홈메이드 연유

    우유와 분유가 농축되어 고소하고 살짝 달콤해 그냥 퍼먹어도 너무 너무 맛나용~

  • http://blog.naver.com/ewan123