쉘을 이용한 초콜릿 꾸미기

단단한 쉘초콜릿 속에 부드러운 가나슈가 입안에서 사르르~
예쁘게 꾸며서 만들어 볼까요- ^^

made by 베이킹스쿨

재료

[초콜릿]

쉘 초콜릿

코팅 초콜릿

커버춰 초콜릿

가나슈 (딸기, 모카, 헤이즐넛, 카라멜)

[데코 및 필링]

초코펜

스프링클

견과류 잘게 다진것(아몬드, 마카다미아)

아몬드크로칸트, 초코크런치, 카라멜너트 크런치

준비해두세요

· 디핑포크, 굴림망, 비닐짤주머니, 비닐 또는

테프론시트를 준비합니다.