파이프 데코레이션 초콜릿

파이프 데코레이션 초콜릿

케익 데코용 초콜릿 만들기

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재료
다크 초콜릿 적당량

준비해두세요
· 다크 초콜릿은 미리 녹여 짤주머니에 담아 둔다.

· opp 비닐 혹은 테프론시트지를 준비합니다.

만드는과정

*총 작업시간: 17분 10초, *완성분량: 　

  1. STEP 1 : (1분 소요 예상)

    밀크 초콜릿이나 다크 초콜릿을 중탕으로 녹인 뒤,
    짤주머니에 넣고 비닐 위에 지그재그 모양으로 짭니다.

  2. STEP 2 : (15분 소요 예상)

    반대 방향으로 한번 더 짜준 뒤 시원한 곳에 굳혀줍니다.

  3. STEP 3 : (1분 소요 예상)

    굳은 초콜릿을 비닐로부터 조심스럽게 떼어냅니다.

  4. STEP 4 : (10초 소요 예상)

    자연스럽게 부러뜨려서 케익 데코 용도로 사용합니다.