브라우니(브라우니믹스)

브라우니(브라우니믹스)

초코향이 가득한 진한 맛의 브라우니 믹스를 이용해 간편하게 만들어요~

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재료
계란 63g

물 67ml

브라우니 믹스 250g

올리브유 40ml

다크커버춰 40g

준비해두세요
· 팬에 유산지를 깔아둡니다.

만드는과정

*총 작업시간: 51분 , *완성분량: 정사각팬1호 1개분

  1. STEP 1 : (3분 소요 예상)

    계란과 물을 거품기로 풀어 섞습니다.

  2. STEP 2 : (4분 소요 예상)

    1에 브라우니 믹스를 넣고 고속으로 3~4분간 믹싱합니다.

  3. STEP 3 : (3분 소요 예상)

    2에 올리브유를 넣고 저속으로 믹싱하여 섞습니다.

  4. STEP 4 : (35분 소요 예상)

    팬에 반죽을 붓고 바닥에 2회 탁탁쳐서 큰 기포를 제거 후 170도 오븐에서 35분간 굽습니다.
    (중앙을 이쑤시개로 찔러 묻어나는 것이 없으면 ok)

  5. STEP 5 : (1분 소요 예상)

    식힘망에 올려 충분히 식히고 사각테두리는 칼로 얇게 잘라 제거합니다.

  6. STEP 6 : (5분 소요 예상)

    녹인 초콜릿을 짤주머니에 담아 브라우니 위에 지그재그로 짜서 장식합니다.