통헤이즐넛 알파벳 초콜릿

통헤이즐넛 알파벳 초콜릿

알파벳 초콜릿 몰드를 사용해 만들어본 통헤이즐넛 알파벳초콜릿^^

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재료
프리미엄 코팅초콜릿 다크 50g

프리미엄 코팅초콜릿 밀크 50g

통헤이즐넛 30여개

알파벳몰드

텍스트 쿠키비닐(16x22) 5장

준비해두세요
....

만드는과정

*총 작업시간: 46분 4초, *완성분량: 알파벳몰드 1개분량

  1. STEP 1 : (1분 1초 소요 예상)

    알파벳몰드를 준비해줍니다

  2. STEP 2 : (10분 1초 소요 예상)

    짤주머니에 초콜릿을 담고..
    약 60도의 따뜻한 물이 담긴 컵에 짤주머니를 넣어..
    초콜릿을 녹여줍니다

  3. STEP 3 : (5분 1초 소요 예상)

    헤이즐넛은 로스트(오븐이나 직화불에 살짝 구워..)하여 준비합니다

  4. STEP 4 : (30분 1초 소요 예상)

    초콜릿이 완전히 녹으면..
    몰드에 초콜릿을 적당량 짜넣고..
    통헤이즐넛을 하나씩 꽂아줍니다

    서늘한 곳에서 완전히 굳혀주고.. 몰드에서 빼내어줍니다

  • 시중에 팔리는 abc초콜릿 모양을 쏙 빼어닮은 알파벳초콜릿이에요~
    몰드모양이 귀여워 제품이 나오자마자 구입해 만들어보았는데요~
    알파벳도 귀요미 스러운게.. 만들어놓으니 넘 이쁜데요^^




  • 포장은.. 텍스트 쿠키봉투의 텍스트부분만 적당한 크기로 잘라 하나씩 싸주었는데요..
    취향껏 가지고있는 재료로 사용해 포장해주셔도 됩니다^^







  • 통헤이즐넛이 들어간 초콜릿이라.. 먹는내내 심심하지않을거에요~ㅎ
    시중에 판매되는 초콜릿을 빼어닮은 초콜릿~
    홈메이드로 재미나게 만들어보세요^^

    http://blog.naver.com/jjumppang