호박맛 호두모양과자
휴게소의 국민간식 호두과자 ! made by 혜시니 |
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*총 작업시간: 28분 , *완성분량: 약 25개
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STEP 1 : (1분 소요 예상)
계란과 우유를 넣어 풀어주세요.
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STEP 2 : (1분 소요 예상)
호박머핀믹스를 넣어 고루 저어주세요.
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STEP 3 : (2분 소요 예상)
녹인버터를 2번에 나누어 넣어 고루 섞어주세요.
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STEP 4 : (1분 소요 예상)
비닐 짤주머니에 반죽을 담아주세요.
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STEP 5 : (2분 소요 예상)
팬에 30%정도 약간만 짜주세요.
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STEP 6 : (1분 소요 예상)
준비해놓은 앙금을 올려놓습니다.
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STEP 7 : (20분 소요 예상)
앙금윗부분에 반죽이 살짝만 뭍히도록 짜주세요.
전체적으로 60~ 70% 반죽이 채워져야만 뒷면이 예쁘게 구워진답니다.
(사진상으로는 좀 많아요.)
180도에서 15 ~ 18분 구워주세요.
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노릇,노릇 구워진 호박맛 호두모양 과자
안에 호두를 넣으면 호두과자 ! ^^;
호박머핀믹스에 호박고지가 들어있길래,
호두를 넣을라다가 생략했답니다. -
종이 유산지로 적당히 정사각형으로 잘라서,
그냥 꾸깃꾸깃, 호두과자 파는곳처럼 감싸줬답니다.
포장.. 완전 편해요.. ㅎㅎㅎ -
선물용처럼, 포장해봤어요..
그 큰 선물용 호두과자는 너무나 많아서 부담스러웠는데..
미니사이즈의 선물용 호두과자 ~
명절때, 호두과자 선물해두 좋을꺼 같아요 !! ^^ -
길거리스러운 포장의 호두과자..
뜨거울때 먹으면 정말 정말 맛있는...
다 먹고, 포장 꾸깃,꾸깃, 구겨서..
쓰레기통에 버리기가 아까운듯한 느낌 ?! -
단호박머핀안에 호박고지가 있어서..
호박맛이 살포시 나구요..
안에 일부러 완두앙금을 넣어 봤답니다.
앙금도 내맘대로, 호두나 견과류 넣어서 만들어도 좋은..
내맘대로 호두과자..
이젠, 호두과자 먹고 싶다고..
고속도로 휴게소 갈일 없을꺼 같네요.. ^^
남녀노소 넘넘 좋아하는 휴게소 국민간식 !
어르신들한테 선물해드려도 넘넘 좋을꺼 같아요 ~