버터링 쿠키(초코인버터링쿠키)
버터링 쿠키의 종합세트 ! made by 혜시니 |
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*총 작업시간: 37분 , *완성분량: 50개
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STEP 1 : (2분 소요 예상)
버터를 부드럽게 만든후, 소금, 슈가파우더를 넣어 섞어줍니다.
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STEP 2 : (2분 소요 예상)
계란 노른자를 한개씩 넣어 잘 섞어주세요.
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STEP 3 : (2분 소요 예상)
박력분과 바닐라 에센스를 약간 넣어 날가루 없이 잘 섞어주세요.
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STEP 4 : (1분 소요 예상)
반죽을 넣어주세요.
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STEP 5 : (10분 소요 예상)
팬에 일정한 크기로 (3.5 ~ 4cm) 링모양으로 짜줍니다.
180도에서 12~15분 구워줍니다. -
STEP 6 : (10분 소요 예상)
초코인 버터링 쿠키 만드는 방법은
역시 별깍지를 이용해서, 원형 테두리를 짜준 후에
가운데에 반죽을 짜고 손가락으로 눌러서 편편하게 해주세요.
-테두리와 가운데 반죽사이에 공간이 있어도 구워지면서 붙으니 걱정마세요. -
STEP 7 : (5분 소요 예상)
구워서 완전히 식힌 쿠키에 가운데 부분에 초코렛을 짜주면
초코인 버터링쿠키 완성 ~ -
STEP 8 : (5분 소요 예상)
뒷면이나, 앞면에 초코렛을 발라주거나, 뭍혀주면 초코버터링 쿠키 완성 ~
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버터링 쿠키의 4가지 종합판!
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가장 클래식하면서도 기본적인
버터링 쿠키 -
데니쉬 쿠키같은 깡통스타일에서
흔히 볼 수 있는 초코 버터링 쿠키 -
예전엔 초코 버터링쿠키가 있었던거 같은데,
요즘엔 안보이네요.. -
초코인 버터링 쿠키
얼마전 마트갔다가 델꾸와서
그 모양대로 만들어봤네요..
히히.. 똑같죠 ? ^^ -
쿠키 상자에 4가지를 담아봤어요 ~
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날씨도 선선한데..
티타임에 즐기라고 선물해준다면,
정말 좋아할꺼 같아요.. -
유산지컵에 담았더니 깔끔하죠 ?
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선선한 날씨에는
티와 쿠키가 땡기지 않나요 ??
버터링 쿠키..
시판되는 버터링 쿠키보다 훨씬 맛나요...
풍미가 가득한 버터링 쿠키에
은근 중독성 심하답니다.. ^^ -
바삭하지만, 부드러운 버터링 쿠키..
요즘처럼, 믿고 사먹을 수 없는 때에는
만들어 먹는게 최고인 듯 합니다.. ^^
아이들을 위해, 가족들을 위해,
버터링 쿠키 한번 만들어보세요 ~ :)