고소함이 가득한 브라우니

고소함이 가득한 브라우니

피칸이 듬뿍 들어간 고~소한 브라우니입니다.

브라우니는 시원한 우유 한잔이랑 찰떡궁합인거 다 ~ 아시죵 ^^

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재료
<고소한 브라우니>

다크 초콜릿 190g

버터 157g

계란 3개 (60gx3)

황설탕 130g

박력분 50g

시나몬 파우더 1T

다진피칸 100g

준비해두세요
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만드는과정

*총 작업시간: 37분 14초, *완성분량: 사각틀 하나 분량

  1. STEP 1 : (3분 1초 소요 예상)

    1/ 볼에 설탕, 계피가루, 밀가루, 다진 피칸 계량해주세요.



  2. STEP 2 : (2분 10초 소요 예상)

    2/ 초콜릿과 버터를 렌지에서 녹여주시고, 계란을 부어 섞어줍니다.

  3. STEP 3 : (1분 1초 소요 예상)

    3/ 초콜릿+계란 반죽을 피칸이 들어있는 볼에 부어줍니다.

  4. STEP 4 : (1분 1초 소요 예상)

    4/ 윤기가 나도록 잘 섞어줍니다.

    반죽이 벌써 끝났네요.

    너무 쉽죠 ^^

  5. STEP 5 : (30분 1초 소요 예상)

    5/ 200도로 예열된 오븐에서 30분 베이킹합니다.

  • 고소함이 가득한 브라우니는,

    쫀득한 브라우니는 아니구요.

    담백하면서 빵같은 식감의 브라우니예요^^

  • 부드럽고, 촉촉한 단면사이사이 피칸 보이시죠.

    얼마나 고소한지 모른답니다^^

  • 로사의 작은부엌입니다^^
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