크랜베리 스노우볼 쿠키 (노버터)

크랜베리 스노우볼 쿠키 (노버터)

버터없이 만드는 동글동글 귀요미 쿠키 ~
발렌타인 데이 쿠키로 안성맞춤 !

made by 요플레

재료
- 박력분 150g

- 설탕 50g

- 우유 1Ts

- 포도씨유 50g

- 건크랜베리 30g

- 슈가파우더 적당량

준비해두세요
- 박력분은 체쳐둡니다

- 오븐은 160도로 예열해둡니다

만드는과정

*총 작업시간: 26분 7초, *완성분량: 18~19개 분량

  1. STEP 1 : (1분 1초 소요 예상)

    건크랜베리는 잘게 다져줍니다

  2. STEP 2 : (1분 1초 소요 예상)

    볼에 체친 박력분과 설탕을 넣고 잘 섞어줍니다

  3. STEP 3 : (1분 1초 소요 예상)

    포도씨유와 우유를 넣고 자르듯이 섞어줍니다

  4. STEP 4 : (1분 1초 소요 예상)

    날가루가 보이지 않으면 잘게 다져둔 건크랜베리를 넣고 잘 섞어줍니다

  5. STEP 5 : (1분 1초 소요 예상)

    반죽을 한덩이로 뭉친 후 15g씩 분할하고 동그랗게 빚어줍니다

  6. STEP 6 : (20분 1초 소요 예상)

    적당한 간격으로 팬닝한 후 160도에서 20~22분 정도 구워줍니다

  7. STEP 7 : (1분 1초 소요 예상)

    쿠키를 한 김 식힌 후 슈가파우더를 골고루 묻혀주면 완성 ~!

  • 바삭한 쿠키 속에 새콤한 크랜베리가 콕콕 ~!
    간단하게 만드는 크랜베리 스노우볼 쿠키 입니다 ^ㅅ^

  • 동글동글한 모양도 귀엽고 색감도 예쁘고 ~
    러블리한 분위기가 퐁퐁 나는게 발렌타인 데이 쿠키로 어울리지 않나요 :) ?

  • 식물성 오일로 만든 쿠키라 버터 넣고 만든 쿠키에 비해 바삭바삭한 식감이에요 ~
    그렇다고 딱딱하진 않구요 먹기 좋게 파삭파삭 ~ 바삭바삭 하답니다 :)
    달콤한 쿠키 속에 새콤 쫄깃한 크랜베리가 콕콕 박혀있어 상큼함도 느껴지고 씹는 재미도 쏠쏠해요 !
    모양도 귀엽고 색깔도 예뻐 발렌타인 데이 쿠키로도 좋고 선물용 쿠키로도 안성맞춤 ♩

  • 플라스틱 원형통에 쿠키들 담고 마스킹 테이프로 빙 ~ 둘러준 후 귀요미 곰 스티커로 마무리 해주면라블리 라블리 라블리한 분위기 폴폴 풍기는 쿠키 선물로 변신 ♪





    맛있는 크랜베리 스노우볼 쿠키 만드세요 :=)

    http://blog.naver.com/rnh8322