요구르트 머핀치즈 케익처럼 묵직하고 카스테라 처럼 부드러운 요구르트 머핀 입니다 ^^ made by 요플레 |
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*총 작업시간: 33분 , *완성분량: 5~6개 분량
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STEP 1 : (2분 소요 예상)
부드럽게 풀어준 버터에 설탕을 넣고 잘 섞어줍니다
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STEP 2 : (2분 소요 예상)
설탕이 녹으면 풀어둔 계란을 2~3번에 나누어 넣고 잘 섞어줍니다
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STEP 3 : (2분 소요 예상)
체친 박력분과 베이킹파우더를 넣고 자르듯이 섞어줍니다
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STEP 4 : (2분 소요 예상)
날가루가 보이지 않으면 플레인 요구르트를 넣고 섞어줍니다
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STEP 5 : (25분 소요 예상)
머핀틀에 반죽을 80% 정도 팬닝한 후 180도에서 25~30분 정도 구워주면 완성 ~!
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촉촉함과 부드러움, 거기에 상큼함까지 !
간단하게 만드는 요구르트 머핀 입니다 ^ㅅ^
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푹 퍼서 속살을 보면 무지무지 촉촉하다는걸 단번에 느낄 수 있어요 XD
거기에 상콤한 요구르트 향은 옵션 ! ㅎㅎ
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촉촉하면서 부들부들, 포실포실한 식감이구요 ~
은은하게 달콤하면서 요구르트 특유의 상쾌함이 가득한 맛이에요 :)
살짝 묵직한 느낌이 드는게 치즈케익 먹는 느낌도 들고 ~ 카스테라 먹는 기분도 들어요
담백한 맛이라 간식으로 먹기에 부담 없답니다 ! ㅎㅎ
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PP백에 머핀들 담고 함께 마실 음료도 넣어주면 별도의 포장 필요없는 선물로 변신 ♩
맛있는 머핀 만드세요 :-)
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