브라우니 미니 케익믹스제품으로 간단하게 만들어보는 브라우니케익입니다 made by 밍이 |
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*총 작업시간: 37분 , *완성분량: 9개분량
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STEP 1 : (3분 소요 예상)
커버춰 초콜릿은 중탕으로 녹여줍니다
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STEP 2 : (1분 소요 예상)
볼에 믹스분말, 박력분, 설탕을 계량한뒤 핸드믹서 저단으로 잘 섞어줍니다
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STEP 3 : (3분 소요 예상)
다음 녹인버터, 푼계란, 우유를 한번에 넣어주고..
핸드믹서 중간속도로 2~3분여 휩하여줍니다
녹여둔 초콜릿을 넣고 1분여 휩하여 섞어줍니다 -
STEP 4 : (30분 소요 예상)
기름칠한 팬에 팬닝하여주고
180도로 예열된 오븐에서 약 30여분 구워주세요
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사진처럼 브라우니 노르딕팬에 구워도 이쁘지만..
여러가지 모양있는 실리콘형을 사용해 구워도 이쁠거에요
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들어가는 초콜릿양을 조절해서.. 좀더 촉촉한 브라우니케익으로 만들어도 좋아요
믹스제품이라 케익이 잘부풀지않을까하는 걱정은 내려놓고
간편하게 만들어보세요^^
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해피베이킹하세요^^
밍이점빵
http://blog.naver.com/jjumppang
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