크림소스파스타귀여운 하트모양과 푸우모양의 크림파스타~ 화이트소스로 간단하게 파스타를 만들어 보아요 ^^ made by 도나 |
|
|
*총 작업시간: 17분 , *완성분량: 1인분
-
STEP 1 : (3분 소요 예상)
브로콜리는 물에 한번 씻은뒤 소금을 넣은 끓는물에 1~2분 데쳐 낸뒤
찬물에 행궈줍니다. -
STEP 2 : (3분 소요 예상)
브로콜리는 물기를 빼두고 베이컨은 적당한 크기로 잘라 둡니다.
-
STEP 3 : (5분 소요 예상)
냄비에 물이 끓으면 소금을 약간 넣고 파스타를 모두 넣어 5~6분 삶아줍니다.
익은 파스타는 체에받쳐 물기를 빼둡니다. -
STEP 4 : (2분 소요 예상)
후라이팬에 불을 달군다음 베이컨에 기름이 배어나올때까지
볶아 줍니다. -
STEP 5 : (2분 소요 예상)
약불로 낮춘다음 니신화이트소스를 모두 부어주세요~
-
STEP 6 : (1분 소요 예상)
바로 3번의 익힌 파스타와 2번의 브로콜리를 모두 한번에 넣고
1~2분 고루 버무려 주면 완성~ -
STEP 7 : (1분 소요 예상)
불을끄고 (취향에따라) 파르메산치즈를 뿌려 완성해주세요
-
스파게티면 대신 사용해본 캐릭터모양의 쇼트파스타예요~
알록달록한 색깔과 선명한 모양의 캐릭터 모양이 귀여워서 먹는 재미도 특별하답니다 :)
니신 화이트소스를 사용하시면 따로 간맞출 필요도 없어 아주 간편하지만
입맛에 따라서는 짠맛이 약간 강하게 느껴질수 있으니 깊은맛을 내고싶을때
보조용으로 사용하시면 더욱 좋을것 같아요 ~ 파스타말고도 크림스튜,그라탕,키슈등 크림소스가
사용되는 요리에 다양하게 활용할수 있어서 좋아요 :) -
알록달록~ 귀여운모양의 파스타는 그냥 병에 보관하는것 만으로도
장식효과가 있는것 같아요 :) 아이들이 더욱 좋아할 귀여운 파스타로
간편한 주말요리를 해보아요 :D