카스테라 인절미

카스테라 인절미

간단하지만 맛난 전자렌지 인절미

made by 설탕비

재료
찹쌀가루 1컵, 물 3/4컵 설탕 2스푼 소금 한꼬집.시판 카스테라 반개.

카스테라는 제과점에서 판매하는 타워형 카스테라 있죠?그걸 사용했어요.

준비해두세요
만드는과정

*총 작업시간: 8분 , *완성분량: 한입크기 6조각

  1. STEP 1 : ( 소요 예상)

    찹쌀가루,설탕,소금을 섞은후

  2. STEP 2 : (4분 소요 예상)

    물을 넣고 섞어 준후 랩을 씌운채 전자렌지에서 3분간 가열 합니다.

  3. STEP 3 : (2분 소요 예상)

    렌지에서 꺼낸뒤 스푼으로 몇번 섞어 준뒤 다시렌지에넣고 1분 가열 합니다

  4. STEP 4 : ( 소요 예상)

    오일(식용유)을 살짝 바른 용기에 떡을 넣고 상온에서 3시간 이상 굳힙니다.

  5. STEP 5 : (2분 소요 예상)

    카스테라는 체에 내리거나 믹서기로 곱게 갈아준뒤

    한입 크기로 자른 인절미에 고루 묻혀 줍니다.