<< 베이킹스쿨의 레시피 바로가기 (487건)
따끈따끈 호떡 (믹스)
갓 구워낸 따끈따근한 호떡
made by
베이킹스쿨
|
|
|
*총 작업시간: 1시간 5분 , *완성분량: 약 15개 분
-
STEP 1 : (5분 소요 예상)
볼에 호떡 믹스를 넣고 물을 부어 반죽합니다.
-
STEP 2 : (50분 소요 예상)
한 덩어리가 되면 랩을 덮어 따뜻한 곳에 두고 50분간 발효시킵니다.
-
STEP 3 : ( 소요 예상)
발효 후 두배로 부푼 상태
-
STEP 4 : (2분 소요 예상)
흑 설탕에 계피 분말과 땅콩 분태를 섞어줍니다.
-
STEP 5 : (4분 소요 예상)
반죽을 적당히 떼어내 중앙에 4번을 한 스푼 넣고 싸줍니다.
-
STEP 6 : (1분 소요 예상)
후라이 팬에 올리브 유를 둘러준 뒤 5번을 올려
호떡 누르개(올리브 유 발라 줌)로 납작하게 눌러줍니다. -
STEP 7 : (3분 소요 예상)
앞 뒤로 노릇하게 구워낸 뒤 따끈할 때 바로 먹습니다.
