치즈머핀
고소한 치즈 향이 가득~ made by 베이킹스쿨 |
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*총 작업시간: 40분 , *완성분량: 12개분
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STEP 1 : (3분 소요 예상)
버터를 가볍게 믹싱하여 풀어줍니다.
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STEP 2 : (3분 소요 예상)
1번에 설탕과 소금을 넣고 충분히 믹싱하여 크림화 시킵니다.
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STEP 3 : (6분 소요 예상)
계란을 풀어 3회에 걸쳐 넣어가며 충분히 믹싱합니다.
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STEP 4 : (2분 소요 예상)
럼향을 넣고 믹싱하여 섞습니다.
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STEP 5 : (3분 소요 예상)
박력분, 치즈분말, 베이킹 파우더 섞은 것을 넣고 섞어 반죽을 짤주머니에 넣습니다.
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STEP 6 : (23분 소요 예상)
컵의 70%까지 반죽을 채워 예열된 170℃ 오븐에 20분간 굽습니다.