토마토 또르띠야(또띠아) 피자

토마토 또르띠야(또띠아) 피자

또띠아 도우를 사용해 간단하고 든든한 한끼 식사 & 간식, 토마토 핏짜 만들기-♬

made by 마요

재료
*또띠아 2장, 모짜렐라 치즈 100-120g, 파르메산, 에멘탈 치즈 약간

*토마토 소스 4Ts, 올리브 오일 약간

*토마토 1/2개, 양파 1/4개, 베이컨 2쪽, 꼬마버섯 3개, 바질&파슬리 가루 약간

준비해두세요
*오븐 190도로 예열해두기.

만드는과정

*총 작업시간: 26분 , *완성분량: 1인분, 지름 20cm

  1. STEP 1 : (1분 소요 예상)

    토마토는 얇게 슬라이스해서 씨를 발라내고 키친 타올 위에 올려 물기를 빼두고,

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    토마토는 씨를 빼고 물기를 닦아주어야 질척하지 않은 피자를 만들 수 있어요.

  2. STEP 2 : (3분 소요 예상)

    베이컨 4등분하고 양파도 슬라이스 해두세요.

  3. STEP 3 : (1분 소요 예상)

    또르띠야 한장을 종이호일 위에 올리고 올리브 유를 살짝 바른 뒤
    토마토 소스 2Ts 발라주세요.

  4. STEP 4 : (1분 소요 예상)

    모짜렐라 치즈를 약간 뿌려줍니다.
    더 고소하고 맛있기도 하고 접착제 역할도 해요-

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    토마토 소스는 시판하는 토마토소스를 사용했어요.
    좋아하는 브랜드의 제품으로 사용하시면 되겠어요 :)

  5. STEP 5 : (20분 소요 예상)

    또르띠야를 새로 한장 올려주고 토마토 소스 발라주고, 베이컨, 양파, 토마토, 버섯을 듬뿍 올려주기.

    토핑을 올리면서 중간중간 모짜렐라와 다른 치즈들을 뿌려주고요, 바질과 파슬리가루를 살짝 뿌려주고

    190도로 예열해둔 오븐에 넣어 17-20분간 윗면이 노릇노릇해질때까지 구워주면 완성.

    *오븐에 넣기 전, 위에 올리브 오일을 살짝 칙칙- 뿌려주면 더욱 맛있답니다.

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    완성된 또르띠야 핏짜-

    초- 간단하게 냉장고에 있는 재료들로 만들었지만 그 맛은 정말..
    먹을때마다 너 이렇게 맛있어도 되는거니-@# 싶어요 :)
    굳이 피자 도우를 만들지 않아도 치즈와 토마토 덕분에 무척 맛있어요.
    토마토가 구워지면서 향긋하고 올리브 기름을 살짝 뿌려서 풍미를 더해준.. ^^
    치즈는 꼭 모짜렐라만 넣지 말고 좋아하는 치즈들을 섞어서 넣어주세요.
    훨씬 더 깊고 진한 맛이 난다는 사실 :)

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    뜨거울 때 얼른 베란다로 들고 나가 가위로 슥슥 잘라서, 즐거운 런치 타임 ♬
    좋아하는 토마토의 토핑 가득-
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    손에 들고 먹어야 제 맛- ^ㅠ^
    누구나 쉽게 만들수 있고, 그렇지만 맛은 정말 끝~내주는 또르띠야 핏짜♬
    좋아하는 토핑을 가득 얹어 즐기세요 :)