후리카케 주먹밥

후리카케 주먹밥

맛도 다양~ 활용 도 가지각색
후리카케,가쓰오부시를 넣어 만든 간단 주먹밥과 2분 미소장국으로 든든한 아침을 만들어 보아요

made by 도나

재료
-고슬하게 지은밥 800g (약 4공기)

오토나노 후리카케 4장 참기름 약간

[참치마요네즈]

참치60g 마요네즈40~50g

[가쓰오부시]

가쓰오부시 4~5Ts 오코노미소스 적당량

*김밥용 김 자른것 (약 4*12cm)

*미니무스링(둥근삼각형)

*미소장국(나가타니엔) 1장 뜨거운 물 200g

준비해두세요
○쌀은 깨끗이 씻어 다시마 2장과 함께

고슬하게 밥을 지어둡니다.

○참치는 통조림의 기름을 짜 둡니다.

○가쓰오부시는 손으로 비벼 가루로 둡니다.

○김밥용 (구운)김 은 알맞게 잘라 둡니다.

만드는과정

*총 작업시간: 26분 , *완성분량: 총 4개

  1. STEP 1 : (3분 소요 예상)

    다시마를 넣고(생략가능) 고슬하게 지은 밥 약 4공기를
    볼에 담고 참기름 약간 넣어 나무주걱으로 살살 고루 섞습니다.

  2. STEP 2 : (3분 소요 예상)

    밥을 2개의 볼에 각각 반으로 나눠 담고
    각각 원하는 후리카케 2장씩 넣어 고루 섞습니다.

  3. STEP 3 : (1분 소요 예상)

    *한쪽 볼에 가루로 만든 가쓰오부시를 넣어 고루 섞습니다.

    (후리카케를 넣지 않고 가쓰오부시만 넣어 만들거나
    둘 다 후리카케,가쓰오부시를 모두 넣어 만드셔도 좋습니다)

  4. STEP 4 : (1분 소요 예상)

    *냉장고에서 참치 마요네즈를 만든것을 준비합니다.
    (밥을 지을때 미리 만들어 두시면 편해요.)

  5. STEP 5 : (5분 소요 예상)

    [참치마요네즈-2개]
    둥근삼각형 틀을 바트에 올려놓고 틀에 참기름을 약간 바릅니다.

    2번의 밥 약 반공기를 틀의 반정도 손으로 눌러가며 채워 넣고
    참치마요네즈를 적당량 중앙에 놓습니다.

    다시 반공기(약90~100g)를 채워 넣어 눌러 모양을 고정시킨 뒤
    틀과 분리합니다.
    같은 방법으로 하나 더 만들어 주세요~

  6. STEP 6 : (5분 소요 예상)

    [가쓰오부시-2개]
    둥근삼각형 틀을 바트에 올려놓고 틀에 참기름을 약간 바릅니다.

    3번의 밥 약 반공기를 틀의 반정도 손으로 눌러가며 채워 넣고
    오코노미소스를 적당량 중앙에 짜 줍니다.

    다시 반공기(약90~100g)를 채워 넣어 눌러 모양을 고정시킨 뒤
    틀과 분리합니다.
    같은 방법으로 하나 더 만들어 주세요

  7. STEP 7 : (5분 소요 예상)

    잘라둔 김밥용 김을 둘러 완성 시킵니다 .

  8. STEP 8 : (3분 소요 예상)

    [미소된장국]
    미소장국(나가타니엔) 1장을 볼에 담고 뜨거운물 약 200g(한컵)
    을 넣어 고루 저어주면 완성~

  • 오토나노 후리가께 미니소노(5종)과 미소장국으로 간편하게 만드는 오니기리~

  • 오니기리 하나가 밥 한공기 분량이라 하나만 먹어도
    든든한 한끼 식사로 충분하답니다 :)
    굳이 후리카케나 위 재료 말고도 볶음밥 남은것으로,
    혹은 좋아하는 재료를 넣어
    여러가지 맛의 오니기리를 만들어 보세요 ~

  • 하나씩 랩에 감싸서 펄프도시락에 넣어
    소풍갈때~ 학교 도시락으로 한번 만들어 보아요 :)