메인이미지
한천가루40g(양갱만들기)
일반 정상가
2,400 원
적립률 1 %
배송구분 베이킹스쿨배송
내용량 40g
유통기한
2025-12-17 까지
주문수량 ea
장바구니

상세설명

자연이 준 식이섬유원,우뭇가사리가 주원료인 한천

양갱, 푸딩 그리고 젤리로의 변신!
탱탱하고 쫀득쫀득하고 낭창낭창하게

이렇게 사용하세요

양갱 만들기(기본)


배합비 : 한천분말 - 15g, 적앙금 - 450g, 물 - 600g, 설탕 - 315g, 소금 - 소량

만드는 방법
1. 가루한천을 물 600g에 넣고 10분동안 불립니다.(실한천은 12시간 이상 불림)
2. 한천이 녹아 없어지면, 설탕 315g, 소금소량, 적앙금450g을 넣고 끓입니다
3. 앙금이 완전히 풀리고 끓어오르면, 불을 끈 후 주걱으로 천천히 저어가며 50도 정도까지 식힙니다
4. 준비된 틀에 붓고 실온에서 식힌 후, 냉장에서 냉각시킵니다


TIP. 넓게 굳힌 후 쿠키커터(진저맨, 하트, 곰돌이 등)로 찍어주면 이쁩니다
보관방법
직사광선을 피하고 건냉한 장소 보관 하세요
  • 레시피(25)
  • 동일제품다른옵션(1)
  • 관련상품(6)
  • 대체상품(0)
이 제품과 함께 구입한 제품
* 베이킹스쿨 동창들이 이 제품과 함께 구입한 제품 TOP5 입니다.
QnA
* 입금확인/배송문의는 일반문의게시판을 이용해 주세요
REVIEW
* 구매하신 제품의 후기를 작성해 주시면 적립금을 드립니다. (작성은 마이페이지에서 가능 합니다.)