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상세설명
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- 메인카피
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아이보리색이나 밝은 금색의 분말형 파마산치즈
<유통기한 : 2017년 10월 18일까지>
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- 서브카피
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달콤한 맛부터 강한 맛까지 다양한
일명 블루치즈.
피자 위에 뿌려먹는 분말형 파마산치즈
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- 제품소개
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이탈리아 북부 파르마가 원산의 치즈로 생산지명을 따서 영어로 Parmesan이라 한 것을
한국에서는 보통 파마산 치즈라 부르고 있습니다.
이 치즈는 수분 함량이 매우 적은 것이 특징인데, 우유를 발효시킨 후 원통 모양으로 만들어 숙성시켜 만드는데
단단한 형태로 만들어지므로, 대개 잘게 쪼개어 먹고, 가루 형태로 만들기도 합니다.
본래 파르마 지방을 중심으로 한 곳에서만 제한적으로 생산되었으나, 외국에서도 모방 생산되면서 세계적으로 널리 퍼져,
우리나라에서도 흔히 피자, 스파게티, 샐러드 위에 뿌려 먹는 가루 치즈로 알려져 있는 치즈입니다.
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- 주용도
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대개 장식용이나 음식 맛을 내는데 쓰이는 파마산치즈는 파스타 요리에 특히 많이 사용되는치즈입니다.
피자나 빵등에 토핑하기 좋은 슈레드죠.
파마산치즈를 피자나 스파게티에 넣어 요리할 경우에 가장 많이 애용하는
분말형 팔마산치즈랍니다.
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- 주의사항
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제품포장안에 탈산소제가 함께 포장되어 있습니다.
제품 사용시 주의 부탁드립니다.
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- 포장사진
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