이 제품은 다음의 이유로 구매를 하실 수 없는 제품입니다 ^^
- 증정이벤트나 체험이벤트의 증정품일 수 있습니다. - 기타 이유로 판매가 중단된 제품일 수 있습니다. |
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상세설명
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- 메인카피
- 1등급 원유로 생산된 폴리 크림치즈!
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- 서브카피
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부드러움 속에 잊을 수 없는 맛!
적당한 산미와 고소함을 느낄 수 있는
호불호 없는 폴리 크림치즈입니다.
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- 제품소개
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스x벅스 베이글에서도 만나봤던 그 크림치즈로
인지도 있는 슈라이버 푸드社의 폴리 크림치즈입니다.
새콤한 맛이 강한 크림치즈를 선호하지 않는 분들에게도 거부감 없는
적당한 산미와 깊고 고소한 치즈향을 느낄 수 있는 제품이며,
필라델피아 크림치즈가 새콤한 맛이 강조된 크림치즈라면
폴리 크림치즈는 고소한 맛이 강조된 크림치즈입니다.
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- 주용도
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크림치즈를 이용하는 모든 레시피에 사용 가능해서
재료에 섞어 쓰거나, 여러 가지 필링용으로 사용하는 등,
매우 다양한 범위로 쓸 수 있는 크림 타입의 치즈입니다.
빵이나 쿠키 등에 발라 드시면 크림치즈의 신선하고 고소한 맛을 느끼실 수 있으며,
특히, 베이글이나 바게트 등 담백한 빵에 발라 드시면 더욱 고소하고 맛있답니다. ^^
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- 보관방법
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1. 최상의 맛을 유지하려면
크림치즈는 유제품이라 수분이나 공기에 접촉 시
세균 발생 가능성이 높아져, 유통기한 내에도 곰팡이가 생길 수 있습니다.
1회 사용할 양만큼 미리 잘라 랩과 비닐로 밀봉 포장 후
냉장보관하시면 유통기한까지 최상의 맛을 유지할 수 있습니다.
제품을 처음 개봉하고 소분 시 꼭 칼이나 손, 도마에 물기가 없도록 해주시고
맨손보다는 위생장갑이나 라텍스 장갑 사용을 추천합니다.
2. 유통기한 내에 소진할 수 없다면
냉장보관하면서 최대한 유통기한 내에 사용하는 게 좋지만
만약 유통기한까지 사용이 어렵거나 오랫동안 보관해야 하는 상황이라면
기존과 같은 방법으로 소분 후 냉동 보관해 주시면 됩니다.
사용하기 전 냉동 보관되었던 크림치즈의 랩을 벗긴 후
키친타월로 크림치즈를 감싸, 냉장 해동하는 것이 좋으며,
겨울의 경우 기온이 낮아 실온 해동도 가능하지만
집안의 온도가 높을 경우엔 해동 도중 변질이 될 수 있으니 주의해 주세요.
냉동 보관 후 해동한 크림치즈의 경우 사용하는데 문제는 없지만
해동과정에서 수분이 빠져나오기 때문에 냉동 보관 전보다 식감이 떨어질 수 있습니다.
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- 주의사항
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하절기 구매 전 꼭 읽어주세요!!
1. 유제품 구입 시 날씨가 따뜻해지면 제품이 배송 중에 녹거나 변질될 우려가 있으므로,
"아이스박스 + 냉매"가 자동으로 장바구니에 담아집니다.
2. 아이스박스와 냉매로 포장을 하더라도 너무 더운 날씨에는
제품을 받아 보셨을 때, 크림치즈가 살짝 녹아 있을 수 있습니다.
크림치즈는 조금만 따뜻해져도 말랑말랑한 상태가 되고
사용 전에는 믹서로 풀어 사용하므로 크게 걱정하지 않으셔도 되며
제품을 받으신 후 그대로 냉장 보관해 주시면 됩니다.
3. 배송 중 아이스박스 안에 냉매가 녹으면서
안쪽과 바깥의 온도차로 인해 물기가 생길 수 있습니다.
제품이 2차로 종이 포장되어 있는 이유는 이러한 경우에 제품을 보호하기 위해서입니다.
따라서 포장 종이가 물에 젖어도 제품에는 아무런 문제가 없으니,
안심하시고 물기만 닦아내, 냉장 보관해 주시면 됩니다.
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