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상세설명
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- 메인카피
- 세계 최초로 코코아 파우더를 만든 반호튼社의 코코아 파우더
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- 서브카피
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자존심 강한 프랑스인의 기술로 만든 100% 무가당 코코아분말
반호튼이란 말이 맛과 향, 그리고 품질을 대신 설명합니다.
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- 제품소개
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초콜릿의 원료인 카카오빈을 분쇄하면 카카오매스를 얻게 되는데
이 과정에서 카카오버터를 추출하고 남은 것을 미세한 분말로 만든 것이 바로 카카오분말이랍니다.
이 미세한 카카오분말 기술을 개발한 사람이 바로Coeraad Van Houten이며 그가 개발한 카카오,
즉 코코아분말이 바로 반호튼코코아죠.*^^*.
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- 주용도
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쿠키나, 빵 등 모든 베이킹에 넣어 사용하는 진한 색과 맛,
이름마저 낯익은 반호튼코코아입니다.
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- 보관
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직사광선은 피하시고 건조하고 서늘한 곳에 복관해 주세요.
제품의 향을 저해할 수 있는 다른 제품과는 함께 보관하지 마세요.^^
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