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엘르앤비르 고메버터250g
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2024-05-14 까지
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상세설명

  • 메인카피
    프랑스 엘르&비르사 고메버터
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  • 서브카피
    정통 노르망디 발효버터
    프랑스 발효버터, 그 맛의 비밀을 공개하다~
    서브카피
  • 무엇을 할 때 사용하나요? (용도)
    일반 버터와 동일하게 사용하시면 되구요,
    냉동보관이 원칙이며 사용하시기 전에 냉장보관하였다가 적정량만 사용하시기 바랍니다.

    무엇을 할 때 사용하나요? (용도)
  • 이것만은 알아주세요 (장점과 특징)
    이 제품은 특별히 영상 8도씨에서 최고의 효과를 발휘하는 제품으로 사용하신 분이라면
    금방 감탄할만한 작업성과 풍미의 우수성을 가지고 있습니다 .
    정통 노르망디 버터인 고메버터는 발효버터로 불리고 프랑스의 타 버터는 그에 비해 스위트버터라고 불리워진다고 합니다.
    또 한 가지, 발효버터는 발효라는 품명에서 느껴지듯 일반 버터와 달리 12시간의 숙성과정,
    즉 발효과정을 거쳤기 때문에 맛과 향에서도 특별하답니다.

    이것만은 알아주세요 (장점과 특징)
  • 원료(원산지) or 재질
    살균크림(우유, 프랑스산)99.999%, 유산균배양액, 베타카로틴

    원료(원산지) or 재질
  • 보관방법
    냉동보관 제품이므로 버터를 받자마자 냉동고에 넣어주시기 바랍니다
    냉장 보관시 변질 / 곰팡이가 생길수 있으므로
    사용전 1~2일 정도면 냉장보관하시고, 더 오래 보관해야할 경우 반드시 냉동고에 보관해 주세요.

    보관방법
  • 레시피(13)
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