이 제품은 다음의 이유로 구매를 하실 수 없는 제품입니다 ^^
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상세설명
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- 메인카피
- 쉽고 간편한 선인 마카롱 믹스
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- 서브카피
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만들기 어렵던 마카롱... 그 느낌 아니까....
실패없이 마카롱을 쉽게 제대로 만든다!
까다로운 마카롱도 내손으로 뚝딱!!
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- 제품소개
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마카롱, 선인이 만드니까 어려움이 즐거움이 됩니다.
기호에 따라 색소나 피스타치오등의 색깔있는 제품믈을 이용해서 색을 입혀주면
카라 마카롱을 성공적을 쉽게 만들 수 잇는 믹스입니다.
마카롱성공의 비밀이 이 믹스안에 있어요...
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- 보관/세척
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바삭함과 쫀득함이 공존하는 마카롱을 만드는데 물의 양과 온도(45도)를 꼭 지켜주세요.
마카롱믹스 1000g 물 200g을 준비합니다.
1. 믹스와 물을 혼합합니다. 이때 물의 양과온도를 꼭 지켜주세요.
2. 고속으로 5분간 믹싱해주세요.(키친에이드믹서에산 8단으로 사용해주세요)
3. 실리콘패드를 깔고 원형깍지를 끼운 짤주머니에 믹스를 담아 알맞은 크기로 짜주세요.
4. 서늘한 실온에서 30분 말려주세요.
5. 철판을 한겹 겹쳐 150도로 예열한 오븐에서 통풍조절판을 열고 15~17분 구워주세요.
6. 완전히 식히신 후 떼어내 주세요.
기호에 따라 색소나 피스타치오 등의 색깔있는 제품을 이용해서 색을 입혀주시면 됩니다.
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- 주의사항
- 사용전 분말을 냉장보관했다가 사용해주시는 것아 마카롱을 퍼지지않도록 도와줍니다.
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