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베이킹스쿨 > 재료 > 분말류 > 밀가루/우리밀/통밀/호밀 > 우리밀
백밀가루(우리밀,800g)
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최대 할인가
2,680 원
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내용량
800g
유통기한
2024-12-05 까지
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백밀가루(우리밀,800g) 감사 할인!
2,680원
상세설명
100% 우리밀로 만든 강력분
공지사항(참고사항)
우리 밀 100%로 만든 강력분밀가루랍니다, 용도에 맞춰 제대로 사용해주세요
무엇을 할 때 사용하나요? (용도)
강력밀가루 용도로 사용해 주시면 됩니다
이것만은 알아주세요 (장점과 특징)
반죽할때 짜지않을 정도의 건소금을 첨가하고 물의 양을 약간 적게하여 싼 후 주방에서 약 한시간정도 숙성한 후 사용하시면 더욱 찰지고 부드러운 반죽을 만드실 수 있습니다
보관 or 세척방법
직사광선이나 습기찬 곳을 피하여 서늘하고 통풍이 잘되는 곳에 보관하세요
사용시 주의사항
방부제가 전혀 없는 제품으로 가급적 빨리 사용하시고 개봉한 제품은 벌레, 이물, 곰팡이 등에 오염될 수 있으니 꼭 밀봉하여 냉장보관하세요
특히 제빵작업시에는 글루텐을 함께 사용해주셔야 작업이 편리하고 좋습니다
용량 or 사이즈
800g
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